미나리
Water Dropwort (水芹) · Oenanthe javanica (Blume) DC.
청열양신약(식이)
평(平), 일운(一云) 한(寒)
감(甘)
간(肝)·방광(膀胱)
성질(性)평(平), 일운(一云) 한(寒)
맛(味)감(甘)
귀경(歸經)간(肝)·방광(膀胱)
사용 부위전초(줄기·잎)
과(科)산형과
분류청열양신약(식이)
개요
미나리는 매운탕과 각종 나물에 쓰이는 친숙한 봄나물이며, 동의보감은 정신과 정기를 기르고 음주 후 열독을 다스리며, 일부 황달 증상에도 도움이 된다고 기록합니다.
동의보감에서는
東醫
寶鑑
寶鑑
性平一云寒, 味甘, 無毒. 止煩渴, 養神益精, 令人肥健. 治酒後熱毒, 利大小腸. 療女子崩中帶下, 小兒暴熱.
출처: 동의보감 탕액편(湯液篇)
번역성질은 평하고(혹은 차다고도 한다) 맛은 달며 독이 없다. 번갈을 그치고 정신을 기르며 정기를 더해 몸을 통통하고 튼튼하게 한다. 음주 후 열독을 다스리고 대소장을 이롭게 한다. 여자의 붕중(崩中)과 대하, 소아의 갑작스런 열을 다스린다.
전통적 효능
- 양신익정(養神益精)
- 해주후열독(解酒後熱毒)
- 지번갈(止煩渴)
- 이대소장(利大小腸)
전통적 활용
- 음주 후 열 불편감
- 일반적인 갈증
- 대하(고전적 용법)
- 소아의 갑작스런 열(고전적 용법)
전통적 용법
생·데쳐서 나물로·매운탕 등 국물요리로 먹으며, 고전에서는 절이거나 생으로도 먹었다고 기록합니다.
주의사항
주의: 동의보감은 다섯 가지 황달에도 도움이 된다고 기록하지만, 현대에는 식품으로서의 역할에 집중하는 것이 좋습니다. 전반적으로 순한 채소입니다. 임신 중이거나 소아에게 약용 목적으로 쓸 때는 전문가와 상담하세요.
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자주 묻는 질문
매운탕에 넣는 그 미나리가 맞나요?
네, 같은 식물입니다. 동의보감에도 이미 음주 후 열독을 다스린다는 기록이 있어, 얼큰한 탕 요리에 시원하게 곁들이는 오늘날의 쓰임과도 잘 맞습니다.
미나리는 숙취 말고 또 어디에 좋다고 했나요?
정신과 정기를 기르고 갈증을 그치며, 여성의 특정 증상과 소아의 갑작스런 열, 여러 황달 증상에도 도움이 된다고 기록합니다.
출처
- 동의보감 탕액편 (원문) — 한문 원문 발췌 — 한의학고전DB 탕액편 대조 검증 완료 (DATA-001)
- 한의학고전DB (mediclassics.kr) — 국역 참조 후 자체 재서술 (LEGAL-001)
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