피

피(稷米)는 동의보감에 보기약(식이)으로 기록된 약재입니다. 성질은 냉(冷), 맛은 감(甘), 귀경은 원문에 미기재입니다. 전통적으로 치열(治熱)·익기(益氣)·보부족(補不足) 등에 쓰인 것으로 기록되어 있습니다. 주의: 원문은 많이 먹으면 냉기가 생긴다고 경고하며 여덟 곡식 중 가장 아래로 평가합니다.

Barnyard / Broomcorn Millet (Ji) (稷米) · Echinochloa esculenta (A.Braun) H.Scholz

보기약(식이) 냉(冷) 감(甘) 원문에 미기재

성질(性)냉(冷)

맛(味)감(甘)

귀경(歸經)원문에 미기재

사용 부위낟알

과(科)벼과

분류보기약(식이)

개요

피(稷)는 동의보감이 "오곡의 우두머리"라고도, "여덟 곡식 중 가장 아래"라고도 평가하는 곡식입니다. 서로 다른 문헌에서 인용한 두 판단입니다. 원문은 이것이 제(穄)라 불리는 곡식과 같으며 기장과 비슷하나 더 작고 찰기 없는 밥이 되며 맛이 담담하다고 하고, 많이 먹으면 냉기가 생긴다고 경고합니다. 옛 곡식 이름이 현대 작물과 깔끔하게 맞지 않는 사례입니다.

동의보감에서는

東醫
寶鑑

性冷, 味甘, 無毒. 治熱, 益氣, 補不足

출처: 동의보감 탕액편(湯液篇)

번역성질은 차고 맛은 달며 독이 없다. 열을 다스리고 기를 더하며 부족한 것을 보한다.

동의보감에 기록된 전통적 쓰임

치열(治熱)
익기(益氣)
보부족(補不足)

전통적으로 기록된 활용

찰기 없는 밥으로 짓는 일상 곡식

전통적 용법

이 사이트는 복용 용량을 안내하지 않습니다.

위 내용은 고전에 기록된 전통적 가공·사용 방식이며 현대의 복용 권장이 아닙니다. DonguiHub는 용량을 안내하지 않습니다. 약재를 사용하기 전에는 반드시 전문가와 상담하세요.

주의사항

주의: 원문은 많이 먹으면 냉기가 생긴다고 경고하며 여덟 곡식 중 가장 아래로 평가합니다. 식품으로 먹는 것과 약으로 쓰는 것은 다릅니다. 약용으로 쓸 때는 전문가와 상담하세요.

자주 묻는 질문

왜 "우두머리"이면서 "가장 아래"인가요?

항목이 서로 다른 두 문헌을 인용합니다. 하나는 오곡의 우두머리라 하고, 다른 하나는 여덟 곡식 중 가장 아래라 합니다. DonguiHub는 둘 다 그대로 전합니다.

원문은 무엇과 닮았다고 하나요?

기장과 비슷하나 더 작고 찰기 없는 밥이 되며 맛이 담담하고, 제(穄)라 불리는 곡식이라고 합니다.

현대의 피와 같은 작물인가요?

확실하지 않습니다. 옛 곡식 이름은 현대 작물과 깔끔히 대응하지 않아 species_note에 표시했습니다.

출처

『동의보감』 탕액편, 허준, 1613 (원문) — 한문 원문
한의학고전DB (mediclassics.kr) — 원문 및 국역 자료 참조