팥

Adzuki Bean (赤小豆) · Vigna angularis (Willd.) Ohwi & H.Ohashi

이수삼습약 평(平), 일운(一云) 미한(微寒)·온(溫) 감산(甘酸) 심(心)·소장(小腸)

성질(性)평(平), 일운(一云) 미한(微寒)·온(溫)

맛(味)감산(甘酸)

귀경(歸經)심(心)·소장(小腸)

사용 부위씨앗

과(科)콩과

분류이수삼습약

증상으로 찾기: 부종 설사

개요

팥은 오늘날 팥죽과 여러 한과의 바탕이 되는 재료이며, 동의보감은 이미 물을 빼고 부기를 가라앉히는 핵심 작용을 기록했는데, 이는 오늘날에도 붓기에 팥을 쓰는 민간 관습의 바탕이 됩니다.

東醫
寶鑑

性平一云微寒, 一云溫, 味甘酸, 無毒. 主下水, 排癰腫膿血. 治消渴, 止泄, 利小便, 下水腫脹滿.

출처: 동의보감 탕액편(湯液篇)

번역성질은 평하고(혹은 약간 차다, 혹은 따뜻하다고도 한다) 맛은 달고 시며 독이 없다. 물을 아래로 빼고 옹종의 고름과 피를 배출하는 것을 주로 다스린다. 소갈을 다스리고 설사를 그치게 하며, 소변을 이롭게 하고 수종과 창만을 가라앉힌다.

팥죽·팥물·소 등으로 일상적으로 먹으며, 약용으로는 탕전 8~20g.

주의: 수분을 빼는 작용이 있어 장기간 과량 섭취 시 과도한 이뇨가 될 수 있습니다. 전반적으로 순한 식품입니다. 약용 고농도 사용 시 전문가와 상담하세요.

팥죽에 쓰는 그 팥이 맞나요?

네, 동의보감의 赤小豆 항목이 오늘날 팥죽에 쓰는 그 팥이며, 물을 빼고 부기를 가라앉히는 작용이 이미 기록돼 있어 오늘날 붓기에 팥을 쓰는 민간요법의 바탕이 됩니다.

동의보감은 팥을 어디에 썼나요?

수분과 부기를 빼고, 옹종의 고름을 배출하며, 소변을 이롭게 하고 설사를 그치게 하는 데 썼습니다. 식재이자 약재로 함께 대접받았습니다.

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